食品冷庫及冷凍冷藏食品安全，一直是民眾及媒體關注的問題，在食品冷庫安全問題，尤其冷凍冷庫食品的安全問題日益被關注的今日，全國各地區也在進行著針對各類腐敗變質、超過保質期、走私冷庫冷凍冷藏食品的排查，清查行動著重針對食品冷庫及冷凍冷藏食品進行檢查，嚴格排查各類食品冷庫的場地、制冷設備是否安全正常運行，是否達到符合保證冷凍冷藏食品質量安全所需的冷庫溫度、濕度及環境等要求。