經常會有人問:我的這個庫到底能入多少貨啊?我有1000噸水果,需要建多大的庫存放?“我想建個冷庫,但是不知道建多大的...........,在這里教您一個非常簡單的換算方式。雖然不知道面積,但是肯定對您要準備放多少噸貨物有一個基本的概念。
一、怎么根據噸位換算面積?
根據噸位就可以換算出冷庫面積。高度是必需知道的另一個前提。高度以常規的3.5米和4.5米為前提總結以下冷庫產品的換算結果。
冷庫噸位=冷藏間的內容積x容積利用系數x食品的單位重量
|
噸數 |
3.5 (m) |
4.5 (m) |
凍肉 |
50噸 |
90平方 |
70平方 |
凍魚 |
50噸 |
76平方 |
60平方 |
鮮蛋 |
10噸 |
28平方 |
22平方 |
鮮蔬菜 |
20噸 |
63平方 |
50平方 |
鮮水果 |
50噸 |
155平方 |
120平方 |
機制冰 |
50噸 |
47平方 |
37平方 |
二、冷庫噸位計算
冷庫冷藏間的內容積=庫內長x寬x高
冷庫的容積利用系數:
500~1000立方 =0.4
1001~2000立方 =0.5
2001~10000立方 =0.55
10001~15000立方 =0.6
三、冷庫的食品單位重量:
凍肉 = 0.4噸/立方
凍魚 =0.47噸/立方
鮮果蔬 =0.23 噸/立方
機制冰 =0.25噸/立方
去骨分割肉或副產品 =0.6噸/立方
箱裝凍家禽 =0.55噸/立方
四、冷庫入庫量計算方法:
1、在倉儲業中,最大入庫量的計算公式為:
有效內容積 (m³)=總內容積(m³)x 0.9
最大入庫量(噸)=總內容積(m³)/ 2.5m³
2、活動冷庫實際的最大入庫量
有效內容積(m³)=總內容積(m³)X0.9
最大入庫量(噸)=總內容積(m³)X(0.4-0.6)/2.5m³
0.4-0.6是由冷庫的大小及儲藏物決定的。(以下表格僅供參考)
序號 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
食品類別 |
凍肉 |
凍魚 |
鮮蛋 |
鮮蔬菜 |
鮮水果 |
冰蛋 |
機制冰 |
重度kg/m3 |
400 |
470 |
260 |
230 |
230 |
600 |
750
|